两极制冷有限公司小编为你讲解不同的冷库安装设备对海鲜储存
不同性质的冷库有不同的特点和优势,下面就分析三种不同的冷库安装设备对海鲜储存的时间不同、
中温冷藏库:储存周期相对较短,一般为1天或者2天。储存温度一般为-5℃~~-15℃。在此类库中的海鲜产品和水产品一般周转周期为1天,如果在1-2天没有及时周转或者投放市场进行销售,为了更好的延展保鲜期,保证产品的口感会将该类货物转移到低温冷冻库中。
低温冷冻库:储存周期最短存放一天,最长可存放近180天。茂名冷库安装海鲜冷冻库内储存环境的温度一般在-18℃~~-25℃的范围内。其中存放的海鲜产品和水产品的来源可以是由海鲜冷藏库中转入,也可以由海鲜速冻库中转入,也可以将新鲜的产品直接放入。
快速冻结库:顾名思义是快速将所存放物品迅速冻至需要的中心温度,再转存到低温冷库进行长期储存,茂名冷库安装速冻时间一般在5个小时至8个小时之间,储存温度大概在-25℃~~-35℃之间。这样既能保证海鲜的新鲜度,又能保留海鲜内的营养成分不会流失,口感也是最佳。
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不同的冷库安装设备对海鲜储存
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