深圳冷库安装中如何降低冻融循环对建筑的损坏
- 深圳冷库安装中如何降低冻融循环对建筑的损坏?冷库在运行过程中长时间处于低温状态下,会对建筑造成一定的影响。库建筑物是在0℃以下的低温下冻结,又是在0℃以上的温度下解冻,对此称为冻融循环。对冷库建筑会有较大的损坏。...阅读全文
定做的冷藏展示冰柜结构质量怎样
- 定做的冷藏展示冰柜主要是要根据客户要求来做的,冰柜柜身上设有热交换器,能效高、取冷温度低、不会污染食品的定做冷藏展示冰柜。该冰柜包括展示冰柜柜身和控制装置。特别地,还包括冰浆生成机组和蓄冰槽;冰浆生成机组与蓄冰槽之间连接有吸水管路和冰浆管路;蓄冰槽与热交换器之间连接...阅读全文
商业冰柜医用冷柜制冷剂的应用领域
- “制冷循环中使用的或像商业冰柜医用冷柜用于直接冷却的一种物质”HVAC工业的业外人士可能会把制冷剂描述成空调器中使用的某种流体。HVAC工业的许多业内人士将马上想到CFC族物质(氯氟碳)商业冰柜医用冷柜吸收式制冷机中使用。二氧化碳(CO2和氨(NH3作为“天然”制冷剂而为人所知。易...阅读全文
鲜肉专用冰柜应该如何设置温度
- 鲜肉专用冰柜的温度是冷藏肉品保存的最佳温度。而超市因其行业的特殊性做到这点比较困难,冷柜的温度应控制在-2~4摄氏度之间:肉的结冰点的温度为-1.7摄氏度。以应将温度控制在4摄氏度以下。各店应有专人每日不少于3次对温度记录表作检查鲜肉专用冰柜,并签字确认。建议应由当班经副理...阅读全文
冷库安装中如何鉴别电缆的质量
- 冷库属于耗电量比较大的设备,在电力布线方面也要选择合理的电缆及布线方式,这样不至于在功率比较大的情况下造成损坏。那么冷库在安装中应如何选择高质量的电缆呢?下面两极制冷技术安装公司介绍几种鉴别高质量电缆的方法。...阅读全文
医用冷柜超市展示冰柜的保鲜技术标准
- 超市展示冰柜各品种的果实应具有本品种的果型、大小、色泽(含果肉、种子的颜色)质地和风味,感官指标。可借助规范色谱表或经验来判断适宜的糖(或可溶性固形物)酸含量和固酸比可反映果实的幼稚度。一般采用糖量计来测定可溶性固形物,化学成分的测定。滴定法测定酸的含量。不应早采。...阅读全文
冷库产生异味的不同情况该怎么处理?
- 冷库会产生的一些异味该如何解决,又该怎样预防呢?■日常防止冷库异味产生的方法:1.平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄;2.入冷库的食品必须经过检验,没有变质的方可入库,冷库内不得混合存放互相感染的食品;...阅读全文
冷藏库制冷系统制冷剂如何选择
- 按制冷剂的不同,目前的小型冷库制冷系统有氨制冷系统和氟利昂制冷系统两大类,即俗称的“氨库”和“氟库”。冷藏库的冷却方式有直接蒸发式和间接冷却式。目前,我国采用的制冷系统为压缩式制冷系统,而制冷系统的供液方式有直接膨胀供液式、重力供液式、泵循环供液式,这三种供液方式根...阅读全文